من نحن | اتصل بنا | الخميس 14 أغسطس 2025 03:59 مساءً
منذ ساعتان و 37 دقيقه
  دشّن مدير عام مديرية قشن الأستاذ فيصل أحمد حازم والأمين العام للمجلس المحلي الأستاذ سالم عيسى عفرار عددًا من الدورات التدريبية في مركز التدريب بالمديرية، وذلك بالشراكة بين منظمة الغذاء العالمي WFP ومؤسسة ائتلاف الخير للإغاثة الإنسانية، والممولة من مركز الملك سلمان
منذ 5 ساعات و 32 دقيقه
شدد مجلس الوزراء على مواصلة العمل الميداني والرقابة الصارمة على الأسواق، وعدم السماح بأي ممارسات احتكارية أو تلاعب بالأسعار أو التهاون مع أي مخالفات، مؤكداً أن هذه الحملات ليست موجهة ضد القطاع الخاص والتجار، بل لضبط الأسواق وضمان بيع السلع للمواطنين بأسعار عادلة.   كما
منذ 5 ساعات و 34 دقيقه
شنت جماعة الحوثي، هجوما جديدا على المبعوث الأممي إلى اليمن هانس غروندبرغ، عق إحاطته الأخيرة أمام مجلس الأمن الدولي، مهددة بإنهاء عمله في اليمن. وعبرت وزارة الخارجية في حكومة الحوثيين غير المعترف بها دوليا، عن الأسف لما ورد في إحاطة المبعوث الخاص للأمين العام للأمم المتحدة
منذ 5 ساعات و 36 دقيقه
رفضت دول ومنظمات عربية، الأربعاء، التصريحات الصادرة عن رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو بشأن ما يسمى "رؤية إسرائيل الكبرى"، بينما طالبت مصر بإيضاحات لذلك. حسب مواقف رسمية رصدتها الأناضول، عن دول ومنظمات عربية، غداة تصريحات لرئيس الوزراء الإسرائيلي في هذا
منذ 5 ساعات و 43 دقيقه
  استولى قيادي في مليشيا الحوثي الإرهابية على أربع شقق سكنية تابعة لأوقاف محافظة إب، وسط اليمن، في إطار سلسلة من عمليات السطو التي تتعرض لها أموال وممتلكات الأوقاف بالمحافظة.   ووفقًا لمصادر محلية، فإن القيادي الحوثي المنحدر من محافظة صعدة، المدعو "أبو العباس عامر"،
عقد من التحرير ولا تزال عدن تشكو
كيف استقبل أبناء عدن قرار تصنيف الحوثيين كمنظمة إرهابية؟
محمية الحسوة في عدن.. من حديقة خلابة إلى مكب للنفايات ووكر للجريمة
2021 الحصاد المُر في عدن.. عام بلون الدّم وطعم الحنظل
محليات
 
 

أم وجيه امرأة اتقنت صناعة البخور اللحجي الأصيل

عدن بوست - يونس السروي : الخميس 06 يوليو 2023 02:19 صباحاً
 
يعد البخور اللحجي جزء لا يتجزأ من الحضارة اللحجية فقد ارتبط بها منذ القدم ويعتبر البخور الحجي من أشهر أنواع البخور في اليمن ويحظى بشهرة واسعة بين الناس في العديد من المحافظات اليمنية والدول العربية ويتميز هذا النوع من البخور برائحته القوية والفواحة التي تستمر لفترة طويلة والتي تجعله محط اهتمام الكثيرين وتتميز صناعة البخور الحجي بأنها تعتمد على العمل اليدوي بشكل كامل ويتم تصنيع البخور بطرق تقليدية مثل التحريك اليدوي والتجفيف والطحن وتعتبر هذه الصناعة مصدراً هاماً للدخل في المحافظة حيث يعمل العديد من السكان في هذه الصناعة لتوفير لقمة العيش لأنفسهم ولعائلاتهم سونيا عبدالباري عبدالله المشهورة بأم وجيه واحدة من النساء العاملات في طباخة البخور اللحجي الذي تتجاوز خبرتها في طباخة 23 عام وصارت منتجاتها تحظى بقبول واسع في المجتمع المحلي والخارجي لجوتها وثبوت روائحها.
 
*طريقة الاستخدام*
 تقول سوينا عبدالباري عبد الله المشهورة "بأم وجيه" ان البخور اللحجي يتكون من العود الجيد الذي يتم تعتيقه بالعطر ثم يضاف له الظفر وحبيبات العفص ويضاف العطور ذات الروائح الجيدة ثم يضاف اليه كيلو سكر ثم يغمر بالماء ويضاف له القواعد الاساسية وهي المسك والعنبر وورد الشاي والورد الاسطنبولي ومسك الالماني ثم يتم تجهيز الخليط على نار هادئة و يضاف له المكونات وهي العود المعتق والظفر والعطور ذات الروائح الجيدة منتجه ويتم تقسيمه إلى قطع صغيرة بداخل قوالب معدنية أو بلاستيكية تحت الهواء مغطاة بغلاف القصدير حتى تتحول إلى مادة صلبة جاهزة للبيع والاستخدام والتي يتم وضعها على الفحم الملتهب في أواني فخارية تسمى (مباخر) لينبعث منها دخان يضفي للمكان رائحة عطرية جميلة وتتم عملية تحضير و طباخة البخور بطرق مختلفة ومقادير تختلف حسب النوع وكمية الطلب ولكل طريقته في الصناعة ولكل طريقته الخاصة في الطباخة التي من خلال خبرته في طباخة وصناعة البخور تكون جودة .
 
*استخدامات البخور*
تقول "أم وجيه" ان هناك استخدامات كثيرة ويستخدم عادة في المناسبات الدينية والاجتماعية، ويعد رمزاً للتراث اللحجي واليمني بشكل عام ويتميز البخور الحجي ويتطلب إنتاج البخور الحجي مهارة وخبرة كبيرة حيث يتم جمع العود وتجفيفه و طحنه وخلطه بالعطور الطبيعية للحصول على الرائحة المميزة للبخور ويتميز إنتاج البخور الحجي بأنه يتم بطرق تقليدية يدوية، مما يجعله منتجاً فاخراً وثميناً وهناك عدة أنواع من البخور الذي نتتجه أم وجيه مثل البخور اللحجي والبخور السلطاني الملبس والبخور الملكي والبخور العدني والبخور الفرنسي والبخور الرجالي والعديد من أنواع البخور المختلفة.
 
*مصدر دخل أمن*
تقول سونيا عبد الجبار بأنه يمكن أن تكون مهنة طبخ البخور مصدر دخل جيد حيث يعتمد على جودة البخور وعلى مهارات الشخص في تحضيره وعلى خبرته في هذا المجال وتسويقه لمنتجه بطرق صحيحة ومدروسة وكذلك يمكن لجودة البخور واتقان عملية انتاج البخور ان تنعكس إيجابا على الشخص المنتج من خلال كثرت الطلب والمزيد من العملاء.
 
*جودة وأصالة*
ميرفت محمد يحيي تقول ان البخور اللحجي من أجود أنواع البخور الذي يتميز بالرأحة الطيبة ويدوم لفترات طويلة وخصوصا بخور أم وجيه استعمله بشكل متواصل لجودته ودوامه على الملابس وتقول ميرفت ان من أهم ما يميز البخور اللجي الذي تطبخه ام وجيه هو الضمانة التي تتحدث بها ام وجيه مع زبائنها وهو اذا لم يستمر اي منتج من منتجاتها فوق الثياب حتى بعد الغسل فانه بإمكان الزبون ان يعيد المنتج ولو بعد فترة زمنية طويلة ولهذا السبب اشتهرت سونيا عبدالباري واشتهر بخورها وصار منتجها يطلب من اكثر من دولة سواء في الدول العربية او الأوربية والصين وصارت منتجاتها تجول حول العالم وتحمل معها حضارة وتاريخ محافظة لحج واليمن بشكل عام.
 
يمتلك البخور اللحجي جودة وأصالة عالية ويحظى بشهرة كبيرة محليا وعربيا ويبقى من أفضل أنواع البخور المتاحة في الأسواق ويعتبر مصدر رزق للعديد من العائلات في المناطق المنتجة له وبالرغم من التحديات التي تواجه صناعة البخور في الوقت الراهن، إلا أنها لا تزال تحتفظ بمكانتها كمورد مهم للدخل والعيش للعديد من الناس في محافظة لحج واليمن بشكل عام.
 
ولذلك، فإن البخور اللحجي يمثل مورداً مهماً للاقتصاد اليمني، ويمكن الاعتماد عليه كمصدر دخل أمن، مع الحرص على تحسين جودته ومواكبة التحديات التي تواجه طباخة البخور.
telegram
المزيد في محليات
  دشّن مدير عام مديرية قشن الأستاذ فيصل أحمد حازم والأمين العام للمجلس المحلي الأستاذ سالم عيسى عفرار عددًا من الدورات التدريبية في مركز التدريب بالمديرية، وذلك
المزيد ...
  استولى قيادي في مليشيا الحوثي الإرهابية على أربع شقق سكنية تابعة لأوقاف محافظة إب، وسط اليمن، في إطار سلسلة من عمليات السطو التي تتعرض لها أموال وممتلكات
المزيد ...
التقى معالي وزير الشؤون الإجتماعية والعمل الدكتور محمد سعيد الزعوري بمكتبه صباح اليوم بالعاصمة عدن سعادة سفير بلادنا لدى الكويت الدكتور علي منصور بن سفاع.. واطلع
المزيد ...
    بتمويل من مركز الملك سلمان للإغاثة و الاعمال الإنسانية انطلقت في سبع محافظات يمنية الدورات التدريبية المهنية لعدد 650 امرأة، ضمن "مشروع التمكين المهني
المزيد ...
  برعاية وزير الصحة العامة والسكان الدكتور قاسم محمد بحيبح دشنت الإدارة العامة للتخطيط بوزارة الصحة دورة تدريب المدربين حول الدليل الإشرافي الصحي المتكامل،
المزيد ...
تواصل اللجنة التحكيمية العمالية المختصة بالفصل في منازعات العمل، صباح اليوم، في ديوان عام الوزارة بالعاصمة عدن، عقد جلساتها للنظر في عدد من القضايا العمالية، التي
المزيد ...

شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها







الأكثر قراءة
مقالات الرأي
  خلال المؤتمر الصحفي الذي -شاركت في تغطيته- للناطق الرسمي لقوات المقاومة الوطنية العميد صادق دويد، كشف فيه
كانت الوحدة اليمنية دائما عل رأس الهموم الوطنية والمهام التاريخية لشعبنا ومجتمعنا ، لكنها كانت ايضا جزء من
في خطابه الأخير بمناسبة الذكرى الخامسة والثلاثين للوحدة اليمنية، ظهر رئيس مجلس القيادة الرئاسي، الدكتور
استمعت كغيري لخطاب الرئيس رشاد العليمي  بمناسبة ذكرى الوحدة اليمنية (35 )  وهنا لي معه وقفات فاقول : يا
منذ اندلاع الأزمة اليمنية عام 2015، قدّمت المملكة العربية السعودية ودولة الإمارات العربية المتحدة دعمًا
وُلد علي عقيل عام 1923 في "المسيلة" مديرية تريم، حضرموت، في بيئة دينية وثقافية تقليدية. بدأ تعليمه بحفظ المتون،
في الثامن من مايو من كل عام يحيي العالم اليوم العالمي للثلاسيميا وهي مناسبة صحية وإنسانية تهدف إلى تسليط
أعلنت سنغافورة الاستقلال عن بريطانيا من طرف واحد في أغسطس 1963، قبل الانضمام إلى الاتحاد الفيدرالي الماليزي،
الزندقة مصطلح دخل حياتنا وكنا بعيدين عن الزندقة ،لكن في الفترة الاخيرة تدفقت الزندقة وامتلأت بها حواري
    بعد (عقد) على اختيار #عدن عاصمة لليمن، ابان انقلاب المليشيات الحوثية على الدولة، والسيطرة على #صنعاء،
اتبعنا على فيسبوك