من نحن | اتصل بنا | الأربعاء 27 مارس 2024 10:58 مساءً
منذ 14 ساعه و 55 دقيقه
أعلنت وزارة الخدمة المدنية والتأمينات يوم الثلاثاء عن موعد إجازة عيد الفطر المبارك لعام 1445هـ. وصدر تعميم رقم (3) لعام 2024م من قبل وزير الخدمة المدنية والتأمينات، ينطبق على جميع موظفي وحدات الخدمة العامة في السلطتين المركزية والمحلية. وبناءً على القانون رقم (2) لعام 2000م الخاص
منذ 15 ساعه و 13 دقيقه
بتعيين الدكتور شايع الزنداني وزيراً للخارجية، تكون جميع الوزارات السيادية كلها في أيدي أبناء الجنوب العزيز، ورئاسة الحكومة أيضا.ويهيمن الانتقالي على مجلس الرئاسة، في عدن؛ وبسبب تلك الهيمنة يبدو  الرئيس رشاد العليمي منفذاً لمشيئة الانتقالي ليس أكثر.مبروك للدكتور شايع،
منذ 22 ساعه و 21 دقيقه
منحت مليشيات الحوثي، الجنسية اليمنية، لشخص سعودي الجنسية، تخلى عن جنسيته ووطنه وانضم للمليشيات التابعة لإيران في صنعاء.   ووثقت صور متداولة، شخص يُدعى "علي هاشم" في العاصمة صنعاء، الواقعة تحت سيطرة المليشيات الحوثية، وهو يرفع شعار الصرخة الخمينية.   وأثارت الصورة جدلا
منذ 22 ساعه و 30 دقيقه
اعلن البنك المركزي اليمني اليوم عودة العمل مع البنوك الموقوفة من قبله قبل ايام. واصدر محافظ البنك المركزي اليمني احمد غالب المعبقي مذكرة بهذا الخصوص جاء فيها: الإخوة / شركات ومنشآت الصرافة ووكلاء الحوالات   تحية طيبة وبعد   المحترمون   الموضوع / استئناف التعامل مع
منذ 22 ساعه و 34 دقيقه
اقدمت امرأة في صنعاء، على تعذيب ابنة زوجها من زوجته السابقة، بشكل وحشي حتى الموت.   وقالت مصادر محلية، إن الطفلة وشقيقها، ذهبا لزيارة والدهما المنفصل عن والدتهما، إلى منزله في قاع القيضي بالعاصمة صنعاء، حيث تتواجد زوجته الثانية.   وأوضحت المصادر أن الزوجة الثانية أقدمت
عدن 2022.. أزمات معيشية واغتيالات وانتهاكات وسلطة أمنية غير موحدة
محمية الحسوة في عدن.. من حديقة خلابة إلى مكب للنفايات ووكر للجريمة
2021 الحصاد المُر في عدن.. عام بلون الدّم وطعم الحنظل
20 حالة طلاق يوميا في عدن
طب وصحة
 
 

«فاكهة الشتاء» ،، الكستناء ، التسالي الشتوية والغذاء الخارق

عدن بوست - صحة: الاثنين 17 فبراير 2020 09:43 مساءً

 

الكستناء أو الكستنة وفي مصر تسمى أبو فروة وفي بعض البلدان تسمى الشاه بلوط أو البلوط الرومي أو القسطل أو القسطلة ، تعتبر الكستناء فاكهة الشتاء، تتميز بمذاق لذيذ وشهي، تؤكل نيئة او مشوية او مسلوقة او مقلية، توضع في اطباق الارز وتزيّن بها، ويمكن ان يُصنع منها الكيك ويتم إعداد طبق حلوى من الكستناء يسمى "مارون جلاسيه" من أشهر أنواع الحلوى الفرنسية الفاخرة.

تحتوي الكستناء على العديد من العناصر الغذائية وفيتامينات ومعادن مفيدة جدا مثل: البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والحديد والنحاس والزنك والفسفور، وفيتامين A، وفيتامين E وفيتامين C وفيتامين K وفيتامينات B من الثيامين والريبوفلافين والنياسين والبيردوكسين، وحمض الفوليك، والألياف والبروتينات والدهون غير المشبعة، ونسبة عالية من مضادات الاكسدة.

يحتوي الكستناء على نسبة قليلة من الدهون، وأيضا يحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، وهذا الأمر يجعله من الأطعمة المهمة التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد التي يجب التعرف عليها.

وسنتعرف على فوائد أبرز فوائد الكستناء الصحية، حسب ما نشر موقع "healthyeating".
فوائد الكستناء
- أكدت العديد من الدراسات الطبية الحديثة، أن تناول ابو الفروة يساهم بشكل كبير في الحد من التعرض لارتفاع نسبة السكر في الدم، وأيضا يعمل علي الحد من التعرض لأي مشاكل صحية به، كالغيبوبة أو انخفاض أو زيادة نسبة السكر بالدم.

- نظرا لاحتواء ابو فروة علي نسبة عالية من الألياف، فهذا يجعله من الأطعمة التي تساهم بشكل كبير في تنظيم نسبة الكولسترول في الدم، والحد من التعرض للارتفاع، وهذا الأمر يتسبب في التعرض تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب.

- يتحكم البوتاسيوم في سوائل الجسم، ويلعب دوراً هاماً كموسع وعائي، مما يزيد من تدفق الدم، وبالتالي خفض الضغط والتوتر عن الأوعية الدموية والشرايين، ويساعد على تعزيز صحة القلب والوقاية من الأمراض القلبية والسكتة الدماغية وتصلب الشرايين.

- أكدت العديد من الدراسات الطبية الحديثة، أن تناول ابو فروة يساهم بشكل كبير في الحفاظ وتعزيز صحة المخ، وذلك نتيجة لاحتواء ابو فروة علي فيتامين B الذي يساهم في انتاج كرات الدم الحمراء بشكل جيد، وتنشيط خلايا الجسم، والحد من التعرض لمشاكل قلة التركيز أو النسيان.

- أثبتت الدراسات الطبية الحديثة، أنه من فوائد ابو فروة أنه يساهم بشكل كبير في تقوية الجهاز المناعي بالجسم، والحد من التعرض للأمراض المرتبطة به، كنزلات البرد أو مرض السرطان، أو أمراض الشيخوخة، ولذا عليك تناوله للحصول علي فوائده العديدة.

- الكستناء من الأطعمة التي تحافظ وتعزز صحة الجهاز الهضمي، وتحد من التعرض للإصابة بأي مشاكل صحية به، فهو من الأطعمة الغنية بالألياف وهذا هو السبب وراء الحد من التعرض لأي مشاكل صحية به، كما أنه يحتوي أيضا نسبة عالية من الماء، وهذا يجعله من الأطعمة التي تقلل فرص التعرض للإمساك، وتحد من التعرض لاي مشاكل صحية.

- تحتوي الكستناء على كمية وافرة من فيتامين C الذي يعمل على تجديد الجذور، إضافةً إلى أهميته للثة والأسنان، وفي دراسة أجريت عام 2010م، أثبت أنّ للكستناء قدرة على حماية خلايا الكبد من التلف، من خلال مضادات الأكسدة الموجودة في الكستناء.

- يرجع احتواء ابو فروة على عنصر الكالسيوم، يساهم بشكل كبير في الحفاظ على صحة العظام، والحد من التعرض لهشاشة العظام، أو مشاكل الصحة، ولذا عليك تناوله للحصول علي فوائده.

- يعرف فيتامين K بدوره الهام في تخثر الدم، إلا أن فائدة ابوفروة تتعدى هذا المجال لتشمل تقوية العظام والنسج الضامة الموجودة في الجسم، وتجدر الإشارة إلى أهمية مراقبة ما تستهلكه من أغذية غنية بفيتامين K في حال استخدامك المميعات الدموية.

telegram
المزيد في طب وصحة
أعلن الدكتور أليكسي خوخريف، أن الخبراء لم يبتكروا أدوية لعلاج العديد من الالتهابات الفيروسية. ولكن يمكن تسريع الشفاء منها. فكيف يمكن ذلك؟ يشير الطبيب، في حديث
المزيد ...
  بحث وزير الصحة العامة والسكان الدكتور قاسم محمد بحيبح اليوم مع السفير المصري لدى بلادنا أحمد فاروق جوانب التعاون بين البلدين في المجال الصحي والدعم الصحي
المزيد ...
  دشن البرنامج الوطني للتحصين الموسع في وزارة الصحة العامة والسكان بالعاصمة المؤقتة عدن اليوم الاثنين توزيع لقاحات جونسون آند جونسون الخاصة بكوفيد ١٩.   وشمل
المزيد ...
  ارتفع إجمالي الإصابات بفيروس كورونا في مناطق سيطرة الحكومة اليمنية المعترف بها دوليا، إلى 8108 حالات بعد تسجيل 52 إصابة جديدة و4 وفيات في 8 محافظات من
المزيد ...
  ناقش اجتماع موسع للجنة كوفاكس، برئاسة وزير الصحة العامة والسكان الدكتور قاسم بحيبح، اليوم، النتائج المحققة للجولة الأولى من حملة التحصين ضد فيروس كورونا
المزيد ...
أعلنت السلطات الصحية اليمنية، اليوم الجمعة، تسجيل 67 حالة إصابة مؤكدة بفيروس كورونا، وهو أعلى معدل يومي يسجل في مناطق سيطرة الحكومة منذ تراجع معدل الإصابة (بدء
المزيد ...

شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها







الأكثر قراءة
مقالات الرأي
بتعيين الدكتور شايع الزنداني وزيراً للخارجية، تكون جميع الوزارات السيادية كلها في أيدي أبناء الجنوب العزيز،
ارى ان الحلقه المفقوده لدى المكونات الحضرمية وفي المحافظات الشرقية. انها لم تتجرأ في رؤيتها السياسية
  ‏التقيت بهذا الرجل في زيارتي الأخيرة الى الرياض وكان لقاءنا الأول حيث لم يسبق لي ان التقيته من قبل ، وقد
يقدر روبرت ماكنمارا أن ما يقارب (160) مليون انسان قد قتلوا في الحروب خلال القرن العشرين السابق، وبهذه يكون
تعد الصناعة النفطية من اهم الصناعات في تعزيز اقتصادات الدول نظرا لضخامة العائد المادي لهذه الصناعة ولكثرة
إنَّ دعوة الإنتقالي لمليونية من أجل حماية النخبة الحضرمية تحمل في مضمونها متناقضاتٍ .. ؟! :- فإن كانوا يقصدون
ما نراه من حراك أجتماعي وسياسي وأحتجاجات جماهيرية ومبادرات لتأسيس كيانات مدنية وقبلية في أجزاء مختلفة من شرق
تتكشَّف خيوط الصراع الدائر في اليمن منذ تسع سنوات، شيئًا فشيئًا، خفاياها وأهدافها وعبث الدول الإقليمية بها؛
من يعرف  إنصاف مايو يستغرب كيف يُستهدَف بالإغتيال، حتى وفق مقاييس الإستهداف الغريبة المستهترة 
حتى وإن تباينت ردود الأفعال تجاه إشهار المجلس الموحد للمحافظات الشرقية، إلا أنه على ما يبدو يمتلك ما يؤهله
اتبعنا على فيسبوك